「キンクマ主夫の食卓」について
このブログは、みなさんに「ｵｲｼｰ」と「ﾊｯﾋﾟｰ」をお届けするものです。
「キンクマ主夫」は、和食の元料理人。
そこで学んだ本格的な料理知識を当ブログでは紹介していきます！
（調理師免許、食育インストラクター、介護食士３級の免許・資格を保持）
- 和食のみならず、中華料理や西洋料理、アジア料理の本格レシピを紹介！
- レシピはどれも写真付きだから料理初心者でも安心！
- 本にも書いていない知識や技術を知ることができる！
- 「手間暇を楽しむ」をモットーに、料理には一切手を抜かない！
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そんなキンクマ主夫が、主夫になったきっかけは以下をご覧ください。
キンクマ主夫、お仕事で躓く
２０代前半、僕はお料理のお仕事をしていました。
料理の腕を上げていつか独立し、自分の店を持つことが夢でした。
しかし激務に倒れ、夢半ばにして折れてしまいます。
心療内科ではうつ病と診断され、お料理の道から離れて回復に努めます。
回復し過ぎて、今は筋トレ大好きな心も体もムキムキハムスターです。
どんな形でも料理出来ることが幸せなんだﾖ。
結婚、まさか自分が主夫に！？
２６歳無職。
そんな僕が、１０代の頃から付き合っていた奥さんと結婚しました。
もちろん奥さんは、これまでの僕の状況は全部知っていました。
その上で一緒にいる道を選んでくれたのです。
結婚前、結婚後のお互いの役割について話し合いました。
その際正直に僕は、奥さんに「働くことが怖い」と打ち明けました。
「働くこと」と言うよりも、何かの拍子でまたうつ病が再発してしまうかもしれないと言うことが怖かったのです。
すっかり自信を無くし、その頃僕は、「しょんぼり星人」になってしまいました。
思えば僕は、人と関わりながらする仕事に向いていなかったような気がします。
一つの仕事に没頭すれば周りが見えなくなるし、それ故にマルチタスクが苦手でした。
想定外のトラブルがあればすぐに頭が真っ白になってしまうし、常にストレスを感じながらの仕事でした。
これまでの仕事があったからこそ、こう言った自分の特性が見えてきましたが、要するに僕は要領が悪いのです。
奥さんも僕のこう言った特性を十分尊重してくれて、病気が治った後も慌ててお仕事に復帰することには反対しました。
ですが今は、僕は無事にリハビリも兼ねてパートで働いています。
着実に前へと進めているのです。
また、僕が主夫となった理由の一つとして、
奥さんは、「生活力があまり無い星人」なのです。
ここで言う生活力とは、「家事のスキル」のことで、料理や掃除が恐ろしく苦手だと言うことです。
だけれども仕事に関しては僕とは真逆で、「仕事大好き星人」です。
パワーを使う仕事ですが、奥さんはそれが生き甲斐のようで日々頑張っています。
そして、こんなちぐはぐの僕らが辿り着いたお互いの家庭での在り方は、以下の通りです。
お料理を頑張る夫
お仕事を頑張る妻
体格：デカイ
性格：繊細で几帳面、
好きなものにとことんこだわるタイプ
趣味：釣り、筋トレ、将棋
ゲーム（ポケモン、モンハン）
好きな食べ物：白米、魚（カワハギの肝）
鶏肉
体格：小さい
性格：いじっぱりでせっかち、
好奇心は強いが飽きっぽいタイプ
趣味：釣り、物づくり
ゲーム（ポケモン、魔界村、ＦＥ）
好きな食べ物：赤ワイン、魚（カワハギの肝）
ティラミス
何ともシンプルなことですが、大事なことです。
お互いがお互いの苦手なことをカバーし合います。
主夫になり、僕には頑張る理由が出来ました。
しかしそうは言っても僕は、いつも心のどこかに虚しさを感じていました。
朝から晩まで小さな体を動かして帰って来る奥さんの姿を日々見ていたら、勇気を出して社会に飛び込み働こうとしない自分が惨めに思えてしまうのです。
家事だって立派な仕事であり、夫婦が互いに手を取り合い、毎日笑顔で過ごせることこそが何よりも重要なのに、そんな当たり前のことをいつも忘れてしまいます。
そんなしょんぼり星人の僕に対し奥さんは言います。
僕が毎朝奥さんのお弁当を作ったり、スーパーに並ぶありきたりな食材を使って美味しいご飯を作ったりすることが、他の誰にも真似出来ない僕の強味だと。
確かに奥さんは、僕が作る料理を毎回美味しいと言って大興奮してくれます。
言われてみれば確かに僕は、長い一日の中で、キッチンに立っている時が一番夢中になれている気がします。
まだまだ半人前ですけど、これからも奥さんにとっては最高のシェフであり続けたいですし、料理を通して少しずつ自分に自信が持てればいいなと思っています。
そしてブログを始める
僕は、このブログを通して様々な刺激を貰いたいです。
また、ブログが奥さんとの思い出を記録する為のツールにもなればいいなと思っています。
今回は自分語りとなってしまいましたが、次回からは、我が家の食卓に並ぶ料理を紹介していくのでよろしくお願いします！
初めての記事を投稿しました！
レシピも公開！
ぜひ覗いてみてください！
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奥さんが夫婦４コマを描いています
このブログ内のイラストは、全て奥さんが描いてくれています。
また、二人の日常を４コマにして面白おかしく紹介！
究極のほのぼのを味わいたい方はぜひ読んでみてください。
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「キンクマ主夫の食卓」は様々なサイトにて紹介されております
●きらッコノート
介護関連の職業についている方、または介護関連の仕事を志す方のための情報サイト。
●健達ねっと
