
吹田市で食べられる本格二郎系ラーメン
大阪JR岸辺駅から徒歩5分。
見えて来たのは、何の変哲もない一軒のラーメン屋さん。
しかしそこに集うは、目の色を変え、飢えに飢えたファイター達。
今回紹介しますお店は、「ラーメン工藤」さんです!
僕たち夫婦は定期的に禁断症状が現れ、
その都度ラーメン工藤でラーメンを食べなくてはならない体になってしまったのです。
定休日:日曜
営業時間:[昼の部]11:30~14:00
[夜の部]18:00~22:00
※日により異なるため公式Twiterより確認してください。
アクセス:JR「岸辺駅」より徒歩5分
リンク :食べログ
住所 :大阪府吹田市岸辺南1-24-8
ラーメンの種類、トッピング
料金は全サイズ税込900円!
量は、「ラーメン300g」、「小ラーメン200g」、「大ラーメン500g」となっています。
ちなみにラーメン300gが通常のラーメン2杯半に相当し、これは普通の男性なら十分お腹いっぱいになる量です。
また、ラーメン工藤では、50g単位で調整することができます。
洗濯バサミが用意されていますので、「洗濯バサミ1つにつき-50g」なので、例えば400gにしたい場合なら大ラーメンの食券に洗濯バサミを2つ噛ませてください。
更に、「プラス100円」で無限に増量が可能!
夢が広がりますよね~。
そして当たり前の話ですが、350g以上を注文した場合のお残しは禁止となっています。
必ず完食できる量を注文してくださいね。


必ず食べきれる量を注文しよう
SNSで大炎上となってしまった「ラーメン工藤」さんのツイートです。
ラーメン工藤です。
夜の部は18〜22時まで営業いたします。 昼の部で「お残し禁止」のルールを了承の上注文し残して走って逃げた方がおられました。 今後常連様以外で大ラーメンを注文するお客様には¥10,000お預かりします。完食後返金します。大変心苦しいのですがご理解の程よろしくお願いします。 — ラーメン工藤 (@ramenkudokisibe) April 12, 2022
「お残し禁止」のルールを了承したにも関わらず、ラーメンを残し、挙句の果てには逃走!
店主さんのお気持ちを考えたら心苦しいですよね。
量は選べます。
絶対に面白半分で大盛りにするようなことは止めてください。
本気で楽しく食べましょう!
過去にはこんなツイートでも炎上!
まさかの休業理由でした。
「夫婦喧嘩が収束するまでお店を休ませていただきます。」
コロナ禍における緊急事態宣言よりもある意味大変!
しかし2日後には無事に営業再開を果たしています。
良かった良かった!
夫婦喧嘩が収束するまでお店を休ませていただきます。
— ラーメン工藤 (@ramenkudokisibe) July 8, 2021
いざ入店!
お冷などは全部セルフです。
あと、席はカウンターとなっていますが、立ち食いスタイルなのです!
カウンターに食券を置きます。
今回僕は、600gに挑戦!
先ほども書いた通り、プラス100円で麺を無限に増量が可能です。
店主さんに「麺の量はどうされますか?」と尋ねらると思いますので、その時に希望の量を申してください。
麺の量を伝えると、店主さんは麺の重さを量り、釜の中へと投入します。
ラーメン工藤は柔麺です。
じっくり麺を茹でるから、提供までに15~20分ほどかかります。
お腹を鳴らしながら待ってください。
すると、「ニンニクの量はどうされますか?」と尋ねられます。
二郎系ではお馴染みのコールですね。
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメの量に希望があるなら、ここで伝えてください。
「無し」か「マシ」、「マシマシ」!
ちなみに、足りないと思えばあとで追加可能です。
初めての方は、いきなり量を増やさない方がいいかもしれません。
今回僕は、ヤサイマシ、アブラマシです!
ついに目の前にラーメンがやってきましたよ。
絶景ですね~。
ラーメン工藤は、豚が大きくて食べ応えがあるのが特徴。
そして、柔らかい麺と乳化したスープがよく絡んで最高なのです。

僕の奥さんは、汁なしラーメン200gです。
(ちなみに奥さんの最高は350g)
汁なしは、かなりジャンクですね。
味が濃く、それがクセになります。

ラーメン工藤さんの特徴まとめ
- 麺は太めで、うどんよりも柔らかい
- スープの中に豚が住んでいるのかと思う程に豚を感じる
- ニンニクが正義。(ニンニク無しも可能です)
- 豚が食べ応えがあって美味しい
- 野菜が美味しい(野菜無料で追加可能)
- カウンターで立って食べる
- お水とおしぼりはセルフサービス
- 食べ終わった丼ぶりはカウンターに置いて帰れば、店員さんが喜ぶ
- 店員さんが気さく
ごちそうさまでした!
お腹いっぱい!
幸せいっぱい!
ラーメン工藤は最高でした。
まだ二郎系ラーメン未経験の方も、ぜひ機会があれば食べに行ってほしいです。
他の二郎系ラーメンのお店に比べ、ここは明らかに敷居は低いと思います。
店主さんも優しい方です。
一人で来店している女性のお客さんだって多く見受けられます。
さあ、お腹が空いた人は、全員ラーメン工藤に集合してください!
お手数ですが、
下のアイコンをポチッと押していただけると
大変励みになります。